Uutiset

Sylvie Aït-Ali - Pariisilainen macaron-leivos

2011-02-02 16:23:23

Pariisilainen macaron-leivos Ilm. tammikuu 2011. Lehdistökatsaus (HS, Gloria...) - siirry lehdistökatsaukseen

Miten macaron-leivokset tehdään?

2011-02-02 16:22:43

Katso esittely perusreseptin mukaisten macaron-leivosten valmistamisesta -tästä videoon

”Vuoden 2010 herkullisin” - Ilta-Sanomat

2011-02-02 16:22:01

Pikkuherkkuja juhlahetkiin: Katso YLEn video, kuinka Sylvie laittoi resepteillään vappulounaan uuteen uskoon, tai lue artikkeleja ja arvioita (mm. IS, HS, HBL, Ilta-lehti jne.) – tästä lehdistökatsaukseen

Pikkuherkkuja juhlahetkiin

2011-02-07 19:12:02

Kokeile reseptiä: rucolavaahtoa punajuuripedillä

Josiane Balaskon lehdistökatsaus

2011-02-07 19:10:47

Lue Asiakas -romaanin , arvioita (mm. MN, Apu, Anna, HBL, Image) ja katso haastatteluja (mm. YLEn Kulttuuriuutiset, Strada) – tästä lehdistökatsaukseen
Lue kirjan ensimmäinen kappale.

Kirjat

Sylvie Aït-Ali - Pariisilainen macaron-leivos

CUISINE CHIC -sarja

 


tekijä: Sylvie Aït-Ali
suomentaneet: Anna Rämö ja Elenita Suominen
kuvamateriaalit (kork. res.)
ISBN 978-952-5861-02-0
asu: lankasidottu, kovakantinen
sivumäärä: 162
19,90 EUR (sis. postikulut)
Tilaa verkkokaupastamme»

Pariisilainen macaron-leivos opastaa valmistamaan ranskalaisia mantelikeksileivoksia eli macaroneja, jotka ovat päältä rapeita ja sisältä pehmeitä, samoin kuin tekemään niihin niin makeita kuin suolaisiakin täytteitä.

Tämä ensimmäinen suomeksi julkaistu opas macaronien saloihin sisältää 77 herkullista reseptiä, joiden avulla voit toteuttaa mm. hunajamacaronit, kahvimacaronit, omenamacaronit, salmiakkimacaronit, punajuuri-vuohenjuustomacaronit, vadelmabalsamicomacaronit tai oliiviöljyllä maustetut macaronit.
lue lisää»


 

Keittokirja - PIKKUHERKKUJA JUHLAHETKIIN

CUISINE CHIC -sarja

 


Kuvamateriaalit (kork. res.)
ISBN 978-952-5861-01-3
asu: lankasidottu, kovakantinen
sivumäärä: 160
24,90 EUR (sis. postikulut)
Tilaa verkkokaupastamme»
 

Gouda-karamellit, rapuisat herkkutuutit, metsäiset minimuffinit, piristävät paprikasuupalat lusikoilta, kermaiset yrttirapupikarit, rapeat vuohenjuustotaskut, rouskuvat endiiviveneet, mustekalaa Provencen tapaan, rucolavaahtoa punajuuripedillä…

Yllätä vieraasi värikkäillä suupaloilla ja uudenlaisella kattauksella. Tämä ranskalaisten illanistujaisten keittokirja sisältää 77 reseptiä, joiden avulla loihdit silmiä ja makuhermoja hivelevän herkkupöydän ystävien kanssa nautittavaksi tai suurempiinkin juhliin.
lue lisää»


Josiane Balasko - Asiakas

romaani / fiktio

 


Kuvamateriaalit (kork. res.)
ISBN 978-952-5861-00-6
asu: liimanidottu, pehmeäkantinen
sivumäärä: 240
22,50 EUR (sis. postikulut)
Tilaa verkkokaupastamme»
 

Judith on vaikutusvaltainen nainen, joka johtaa sisarensa Irènen kanssa television Ostoskanavaa. Sisarukset ovat kuin yö ja päivä: Judithin mielestä shekillä voi ostaa orgasmin, kun taas Irène uskoo Siihen Oikeaan. Judith on “maksanut miehistä elämässään tarpeeksi”, joten nyt hän maksaa vain nautinnosta. Niinpä Judith päättääkin tavata nuoren ja charmikkaan Patrickin, joka oikealta nimeltään on kuitenkin Marco. Tämä rakennuksilla työskentelevä Marco on rakastava aviopuoliso ja asuu pienessä kaksiossa Fanny-vaimonsa, hermoille käyvän anopin ja ärtyisän teini-ikäisen kälynsä kanssa. Kodin rahatilanteen heiketessä Marco ottaa Patrick-roolin...
lue lisää»